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mit sorgfältiger Selektion und einem Ausbau
Im Glas zeigt sich der Sociando Mallet 2021 dunkel und dicht
der eher auf innere Ruhe als auf laute Gesten baut
ebenso spannend zu Ziegenkäse
und die Trauben ausschließlich von Hand gelesen
Les Heritiers du Comte Lafon Vire Clesse Magnum 2023 Ferrari mit sorgfältiger Selektion und einemLes Hritiers du Comte Lafon VirCless Magnum 2023 ist ein prziser, terroirbetonter Chardonnay aus dem Mconnais, der BurgunderEleganz mit sdlicher Flle verbindet. In der groformatigen 1,5LFlasche reift er langsamer und harmonischer ideal fr besondere Anlsse und fr die Reifung im Keller. Als AOP VirCless vereint er kalkgeprgte Frische, florale Feinheit und saftige Frucht, wie man sie von einem der stilprgenden Erzeuger der Region erwartet.